Información general de la asignatura
Curso académico: 2022/2023
Curso de impartición: 5º Curso
Período de impartición: 2º Semestre
Tipo de asignatura: Obligatoria
Lengua(s) de impartición: Español
Modalidad de enseñanza: Presencial
Créditos (ECTS): 6
Centro:
Facultad de Farmacia / Campus Granada
Guía docente disponible en
http://grados.ugr.es/ramas/dobles-titulaciones/grado-nutrichnay-dietet-ciencia-tecnol-alimentosContenidos de la asignatura (descriptores)
- calidad alimentaria
- industria alimentaria
- certificación
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